Гіпс Г-10 або формувальний гіпс в основному застосовується для ручного ліплення, створення складних архітектурних форм і скульптур тому в народі його називають "скульптурний гіпс". Завдяки чистоті матеріалу вироби з формувального гіпсу Г-10 відрізняються високою стійкістю до появи тріщин і мають білосніжний колір. У будівництві найчастіше застосовується для закладення тріщин і монтажу підрозетників. Після повного тужавіння виходить високоміцний гіпсовий камінь з мілкопористою структурою, легко піддається механічній обробці.